von Hunterfieber | Sep 25, 2018 | Allgemein, Rezepte, Schwarzwild, Testberichte, Wilde Küche
Liebe Blogleserinnen und Blogleser, Wildbret in großen Massen, aromatische Gewürze und ein Darm in den die Masse vorsichtig gefüllt wird. Das kann nur eins bedeuten. Heute geht es um die Wurst! Die Firma Grube KG fragte vor geraumer Zeit bei uns an, ob wir Lust dazu...
von Hunterfieber | Apr 17, 2018 | Allgemein, Rezepte, Schwarzwild, Wilder Genuss
Würzige Wildschwein-Tortillas mit Tomatensalsa Hallo liebe Blogleserinnen und Blogleser, Bei unserer Interpretation dieses Gerichts, würde sich wahrscheinlich jeder Mexikaner im Grab umdrehen. Jedoch sind diese Tacos einfach so genial lecker, dass wir Euch dieses...
von Hunterfieber | Feb 18, 2018 | Allgemein, Rehwild, Rezepte, Wilde Küche
Zart geschmorte Rehkeule mit Kartoffelklößen an Apfel-Rotkohl mit Bratensauce und Preiselbeeren Hallo liebe Blogleserinnen und Blogleser, Am letzten Samstag war es endlich soweit und Leon und ich haben uns zum ersten Mal zusammen in die Küche gewagt. Rehkeule stand...
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